Muito pouco se sabe detalhadamente sobre o governo de Eutiquiano. O “Liber Pontificalis” afirma que ele instituiu o rito de abençoar os frutos da terra no altar e que, pessoalmente, cuidou do sepultamento de centenas de mártires com suas próprias mãos. Seu pontificado ocorreu em uma fase de relativa calmaria antes da grande perseguição final de Diocleciano. Seus restos mortais foram identificados nas catacumbas romanas em meados do século XIX.